上 野沢 菜 漬け レシピ 314662-野沢菜漬け レシピ 人気
レシピ一覧 岡本商店 信州 長野 野沢菜漬 横山 タカ子さんの野沢菜を使った「野沢菜の切り漬け」のレシピページです。信州を代表する郷土食・野沢菜漬けを、つくりやすく切り漬けで。みずみずしい食感と、程よい塩みがくせになります。 材料 野沢菜、昆布、赤とうがらし、a野沢菜漬けを食べるとおばあちゃんを思い出します。材料野沢菜 3kg塩 90g(野沢菜の3%の量)塩昆布 適量鷹の爪 適量(辛いのダメな方は無くてOK)再生 野沢菜漬け レシピ 人気